Deutscher Wortschatz zum Thema Essen und Trinken

Speisekarte: Eine Liste von Gerichten und Getränken, die in einem Restaurant angeboten werden.
Könnten Sie mir bitte die Speisekarte bringen?

Mahlzeit: Eine der regelmäßigen täglichen Essenszeiten.
Wir treffen uns um 13 Uhr zur Mittagsmahlzeit.

Frühstück: Die erste Mahlzeit des Tages, üblicherweise am Morgen gegessen.
Zum Frühstück esse ich gerne Müsli mit frischem Obst.

Mittagessen: Eine Mahlzeit, die in der Mitte des Tages eingenommen wird, oft bestehend aus einem Hauptgericht und Beilagen.
Heute gibt es in der Kantine Pizza zum Mittagessen.

Abendessen: Die letzte größere Mahlzeit des Tages, typischerweise am Abend eingenommen.
Zum Abendessen möchten wir heute Fisch und Gemüse zubereiten.

Imbiss: Eine kleine Mahlzeit oder ein Snack zwischen den Hauptmahlzeiten.
Ich habe mir einen Apfel als Imbiss genommen.

Vorspeise: Ein kleiner Gang vor dem Hauptgericht in einem Menü.
Als Vorspeise wähle ich eine Suppe.

Hauptgericht: Der wichtigste Teil einer Mahlzeit, umfasst oft Fleisch, Fisch oder ein vegetarisches Äquivalent.
Das heutige Hauptgericht ist gebratene Ente mit Rotkohl.

Nachtisch: Süße Speise zum Abschluss eines Essens.
Als Nachtisch gibt es heute Schokoladenkuchen.

Getränk: Eine Flüssigkeit, die zum Trinken bestimmt ist.
Zum Essen hätte ich gerne ein kaltes Getränk.

Wasser: Eine klare, farblose Flüssigkeit, die zum Trinken essentiell ist.
Bitte ein Glas Wasser ohne Eis.

Saft: Ein Getränk, das durch das Auspressen der natürlichen Flüssigkeit aus Früchten oder Gemüse gewonnen wird.
Möchten Sie Apfelsaft oder Orangensaft zum Frühstück?

Wein: Ein alkoholisches Getränk aus vergorenem Traubensaft.
Zum Abendessen passt ein Glas Rotwein sehr gut.

Bier: Ein alkoholisches Getränk, das durch die Gärung von Malz und den Zusatz von Hopfen hergestellt wird.
Wir könnten nach der Arbeit ein Bier trinken gehen.

Kaffee: Ein heißes Getränk, hergestellt aus gemahlenen Kaffeebohnen und Wasser.
Ich starte meinen Tag immer mit einer Tasse starken Kaffee.

Tee: Ein heißes Getränk, das durch Infusion von getrockneten Blättern, üblicherweise von einem Teebusch, in heißem Wasser zubereitet wird.
Nachmittags trinke ich oft eine Tasse grünen Tee.

Braten: Das Garen von Fleisch oder Gemüse in einem Ofen oder über offenem Feuer.
Wir werden den Braten für zwei Stunden im Ofen lassen.

Kochen: Die Zubereitung von Speisen durch Erhitzen in Wasser oder einer anderen Flüssigkeit.
Heute koche ich eine Gemüsesuppe.

Backen: Das Garen von Lebensmitteln durch trockene Hitze, meist im Ofen.
Am Wochenende backe ich gerne Kuchen und Brot.

Grillen: Das Kochen von Essen auf einem Rost über Kohle oder Gas.
Im Sommer grillen wir oft im Garten.

Restaurant: Ein Ort, an dem Mahlzeiten und Getränke zum Verzehr vor Ort verkauft werden.
Lass uns heute Abend in ein italienisches Restaurant gehen.

Café: Ein kleineres Restaurant, in dem hauptsächlich Kaffee und Snacks serviert werden.
Treffen wir uns um drei im Café an der Ecke?

Kneipe: Ein Lokal, in dem vor allem Bier und andere alkoholische Getränke angeboten werden.
Nach der Arbeit gehen wir noch in die Kneipe.

Bäckerei: Ein Geschäft, das sich auf das Backen und den Verkauf von Brot, Kuchen und Gebäck spezialisiert hat.
In der Bäckerei nebenan gibt es das beste Roggenbrot.

Metzgerei: Ein Geschäft, das sich auf den Verkauf von Fleisch und Wurstwaren spezialisiert.
Für das Grillfest kaufen wir das Fleisch in der Metzgerei.

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