Vocabulario en español para cenar y comer

Restaurante – Lugar donde se sirven comidas y bebidas a los clientes a cambio de dinero.
Ayer cenamos en un restaurante italiano que está cerca de la plaza.

Menú – Lista de platos y bebidas que se pueden ordenar en un restaurante.
Por favor, tráigame el menú para ver qué voy a pedir.

Entrante – Primer plato de una comida, generalmente más ligero que el plato principal.
Como entrante, me gustaría probar la sopa de mariscos.

Plato principal – El plato más sustancioso de una comida, generalmente consiste en carne o pescado con guarnición.
Para el plato principal, he elegido el bistec con patatas fritas.

Postre – Dulce o fruta que se sirve al final de la comida.
¿Hay algún postre sin gluten disponible?

Camarero/Camarera – Persona que atiende a los clientes en un restaurante.
La camarera fue muy amable y nos recomendó un excelente vino tinto.

Propina – Cantidad de dinero que se deja al camarero como agradecimiento por el servicio.
Es costumbre dejar un 10% de propina si el servicio ha sido bueno.

Cuenta – El total a pagar por los servicios y productos consumidos en el restaurante.
Cuando terminemos de comer, pide la cuenta.

Reservación – Acuerdo previo para tener una mesa disponible en un restaurante en una fecha y hora específicas.
Hicimos una reservación para dos personas a las ocho de la noche.

Comensal – Persona que come en un restaurante o en una reunión.
El comensal al lado de nuestra mesa ordenó el plato del día.

Buffet – Sistema de comida en el que los platos se disponen en una mesa y cada comensal se sirve lo que desea.
Prefiero los hoteles que ofrecen desayuno buffet libre.

A la carta – Método de ordenar comida en un restaurante donde cada plato tiene un precio individual.
Decidimos pedir a la carta en lugar de elegir el menú del día.

Bar – Establecimiento donde se sirven bebidas, y a veces comidas, principalmente para consumirse en el local.
Vamos al bar de la esquina a tomar algo antes de la cena.

Cafetería – Establecimiento similar a un bar, centrado más en la oferta de cafés y aperitivos ligeros.
Nos encontramos en la cafetería para discutir los detalles del proyecto.

Brindis – Acto de chocar las copas con bebida al celebrar o desear buenos deseos.
Durante la cena, hicimos un brindis por el éxito de la empresa.

Cubertería – Conjunto de utensilios que se utilizan para comer, como cuchillos, tenedores y cucharas.
Por favor, ¿podría traernos una cubertería limpia?

Vajilla – Conjunto de platos, tazas, y otros recipientes similares utilizados para servir y comer alimentos.
La vajilla de este restaurante tiene un diseño muy elegante.

Copas – Vasos especiales para beber vinos y otras bebidas alcohólicas.
Nos sirvieron el champán en copas de cristal fino.

Mantel – Tela que se coloca sobre la mesa para comer.
El mantel blanco daba un toque muy elegante a la mesa del banquete.

Servilleta – Pieza de tela o papel que se usa para limpiarse la boca y las manos mientras se come.
Por favor, pásame una servilleta, se me derramó un poco de sopa.

Cocinero/Cocinera – Persona que se encarga de preparar los alimentos en un restaurante.
El cocinero de este restaurante ha ganado varios premios por su excelente comida.

Plato del día – Plato especial que se ofrece en un restaurante particularmente ese día.
El plato del día es paella, ¿quieres probarlo?

Carta de vinos – Lista de vinos disponibles en un restaurante.
Echemos un vistazo a la carta de vinos para elegir uno que acompañe bien la cena.

Maridaje – Combinación de comida con un vino específico que complementa los sabores.
El maridaje recomendado para este plato es un vino tinto robusto.

Sobremesa – Tiempo que se pasa conversando después de haber terminado de comer.
Nos quedamos en la sobremesa compartiendo historias y risas.

Comida para llevar – Comida que se prepara en un restaurante y se lleva para consumir en otro lugar.
No tengo ganas de cocinar, mejor pido una pizza para llevar.

Self-service – Tipo de servicio en restaurantes donde los clientes se sirven ellos mismos la comida.
En el almuerzo, preferimos ir a un lugar de self-service para comer rápidamente.

Estos términos y expresiones son esenciales para cualquier persona que desee desenvolverse con soltura en entornos donde se cena o come, ya sea en su país o al viajar. Conocer este vocabulario no solo facilitará la comunicación en estos contextos, sino que también enriquecerá la experiencia culinaria permitiendo una interacción más fluida y agradable.

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