जब आप जर्मनी यात्रा करते हैं या जर्मन भाषा सीख रहे होते हैं, तो खान-पान संबंधी शब्दावली का ज्ञान बहुत महत्वपूर्ण होता है। यहाँ पर हम कुछ ऐसे शब्दों की चर्चा करेंगे जो आपको जर्मनी में खाने-पीने से संबंधित बातचीत में मदद कर सकते हैं।
Speisekarte (मेन्यू)
जब आप रेस्तराँ में जाते हैं, तो आपको मेन्यू कार्ड दिया जाता है जिसमें खाने की सभी वस्तुएं लिखी होती हैं।
Können wir bitte die Speisekarte sehen?
Getränk (पेय)
किसी भी तरह का पेय जैसे पानी, जूस, या अल्कोहल।
Ich möchte ein kaltes Getränk bestellen.
Frühstück (नाश्ता)
सुबह का पहला आहार।
Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages.
Mittagessen (दोपहर का खाना)
दिन का दूसरा मुख्य भोजन जो आमतौर पर दोपहर में किया जाता है।
Wir treffen uns um zwölf Uhr zum Mittagessen.
Abendessen (रात का खाना)
दिन का अंतिम मुख्य भोजन, जो शाम को किया जाता है।
Zum Abendessen gibt es heute Fisch.
Vegetarisch (शाकाहारी)
जो खाना मांस या मछली के बिना बना होता है।
Ich esse nur vegetarische Gerichte.
Fleisch (मांस)
जानवरों का मांस जो खाने के लिए इस्तेमाल होता है।
Möchten Sie Rindfleisch oder Huhn?
Fisch (मछली)
पानी में रहने वाले जीव जो खाने के लिए प्रयोग होते हैं।
Heute gibt es frischen Fisch zum Abendessen.
Obst (फल)
पेड़ों और पौधों से मिलने वाले खाने योग्य फल।
Ich esse täglich frisches Obst zum Frühstück.
Gemüse (सब्जी)
खेतों में उगाई जाने वाली खाने योग्य पौधे की जड़ें या पत्तियाँ।
Wir haben viel Gemüse im Garten.
Salz (नमक)
खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला मसाला।
Kannst du mir das Salz reichen?
Pfeffer (काली मिर्च)
एक प्रकार का मसाला जो खाने में तीखापन लाता है।
Ich mag viel Pfeffer in meiner Suppe.
Zucker (चीनी)
मिठास बढ़ाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली सफेद दानेदार सामग्री।
Bitte, fügen Sie etwas Zucker in meinen Kaffee hinzu.
Kuchen (केक)
एक प्रकार की मिठाई जो आमतौर पर बेक की जाती है।
Zum Geburtstag gibt es immer einen großen Kuchen.
Schokolade (चॉकलेट)
कोको बीन्स से बना एक लोकप्रिय मिठाई।
Ich liebe dunkle Schokolade.
इन शब्दों का ज्ञान आपको जर्मनी में खान-पान संबंधी वार्तालाप में आसानी से भाग लेने में मदद करेगा। जर्मन भोजन संस्कृति को समझने के लिए ये शब्द बहुत उपयोगी हैं और आपके भाषा सीखने के अनुभव को और भी रोचक बनाते हैं।
