料理に興味がある方やドイツ料理を学びたい方のために、ドイツ語の料理に関する基本的な語彙をご紹介します。これらの単語をマスターすることで、レシピを読んだり、料理の説明を理解したりするのに役立ちます。
Rezept(レツェプト): レシピ
Kannst du mir das Rezept für den Kuchen geben?
Kochen(コッヘン): 料理する
Heute Abend werde ich ein neues Gericht kochen.
Backen(バッケン): 焼く(パンやケーキなど)
Ich backe jeden Sonntag frische Brötchen.
Zutaten(ツーターテン): 材料
Die Zutaten für dieses Gericht sind sehr einfach.
Gewürze(ゲヴュルツェ): スパイス
In der indischen Küche werden viele Gewürze verwendet.
Schneiden(シュナイデン): 切る
Bitte schneide das Gemüse in kleine Stücke.
Braten(ブラーテン): 焼く、炒める
Wir braten das Fleisch auf hoher Flamme.
Küche(キュッヘ): キッチン、料理(の種類)
Die italienische Küche ist weltweit beliebt.
Messer(メッサー): ナイフ
Benutze ein scharfes Messer, um das Fleisch zu schneiden.
Pfanne(プファンネ): フライパン
Die Pfanne muss heiß sein, bevor du das Öl hinzufügst.
Topf(トプフ): 鍋
Lass das Wasser in einem großen Topf kochen.
Ofen(オーフェン): オーブン
Der Kuchen muss 20 Minuten im Ofen backen.
Mischen(ミシェン): 混ぜる
Mischen Sie alle Zutaten in einer großen Schüssel.
Abschmecken(アプシュメッケン): 味を見る
Abschmecken, um zu prüfen, ob noch Salz fehlt.
Servieren(ゼルヴィーレン): 提供する
Das Gericht wird heiß serviert.
Essen(エッセン): 食べる
Wir essen um 18 Uhr zu Abend.
Trinken(トリンケン): 飲む
Zum Essen trinken wir immer Wasser.
Gabel(ガーベル): フォーク
Benutze die Gabel, um die Nudeln zu essen.
Löffel(レッフェル): スプーン
Der Löffel ist zu groß für diese kleine Tasse.
Teller(テラー): 皿
Bitte bring die leeren Teller in die Küche zurück.
Glas(グラス): グラス、コップ
Füll das Glas bis zur Hälfte mit Saft.
Kochbuch(コッホブーフ): 料理本
Ich habe ein neues Kochbuch gekauft, um verschiedene Rezepte auszuprobieren.
これらの単語を覚えることで、ドイツ語での料理がよりスムーズに、そして楽しくなるでしょう。語彙を増やすことは言語学習において非常に重要ですので、ぜひこれらの単語を使って日常の中で練習してみてください。




