Вивчаючи іспанську мову, особливо важливою є знання тематичної лексики, пов’язаної з їжею та харчуванням. Ця тема є частим предметом розмов, особливо коли ви подорожуєте або спілкуєтесь з носіями мови. В цій статті ми розглянемо найважливіші слова, які стануть у нагоді під час відвідування ресторану, кафе чи приготування їжі.
Comida – Це загальний термін, що означає “їжа” або “страва”.
Quisiera pedir una comida típica de la región.
Bebida – Будь-який тип напою.
¿Qué bebida prefieres para acompañar la cena?
Desayuno – Сніданок, перший прийом їжі в день.
El desayuno está incluido en la mayoría de los hoteles.
Almuerzo – Обід, прийом їжі в середині дня.
Vamos a tomar el almuerzo en ese nuevo restaurante.
Cena – Вечеря, останній основний прийом їжі в день.
¿A qué hora es la cena en tu casa?
Merienda – Легкий прийом їжі, який зазвичай відбувається між основними прийомами їжі, наприклад між обідом і вечерею.
Tomamos una merienda a las cinco de la tarde.
Entrante – Передподає страва або закуска.
Como entrante, me gustaría el gazpacho.
Plato principal – Основна страва в обіді або вечері.
El plato principal hoy es pescado a la plancha.
Postre – Десерт, страва, яку подають в кінці їжі.
¿Hay algún postre sin gluten?
Bocadillo – Сендвіч, зазвичай з багета з різними начинками.
Me gusta comer un bocadillo para la merienda.
Tapa – Мала порція їжі, яка подається з напоєм в барах Іспанії.
En España es típico pedir unas tapas con una cerveza.
Menu – Перелік страв, які можна замовити в ресторані.
Vamos a ver el menú para elegir qué comer.
Cocina – Мистецтво приготування їжі, кулінарія.
La cocina española es conocida por su diversidad y sabor.
Cocinero/Cocinera – Шеф-кухар, людина, що займається приготуванням їжі.
El cocinero de este restaurante ha ganado varios premios.
Receta – Інструкція або напрямок для приготування певної страви.
¿Puedes darme la receta de esta deliciosa sopa?
Ingredientes – Продукти або компоненти, що входять до складу страв.
Los ingredientes principales de la paella son arroz, mariscos y pollo.
Utensilios de cocina – Приладдя, яке використовується для приготування їжі.
Necesitamos más utensilios de cocina para preparar la cena.
Probar – Спробувати їжу, щоб визначити смак.
¿Quieres probar un poco de este queso?
Saborear – Насолоджуватися смаком їжі.
Me gusta saborear lentamente el chocolate.
Degustar – Куштувати їжу, аналізуючи її смак.
Vamos a degustar varios tipos de vino esta noche.
Sazonar – Додавати спеції до їжі, щоб покращити її смак.
Es importante sazonar bien la carne para que tenga más sabor.
Condimentos – Спеції або приправи, які додаються до їжі.
Podemos usar diferentes condimentos para preparar la salsa.
Hornear – Готувати їжу в печі.
Voy a hornear un pastel para la fiesta de esta noche.
Fritar – Готувати їжу, обсмажуючи її в олії.
Vamos a fritar las patatas para la cena.
Hervir – Готувати їжу, варячи її у воді.
Necesito hervir el agua antes de agregar la pasta.
Освоюючи ці слова, ви зможете значно поліпшити свої навички спілкування на іспанській мові, особливо у контексті харчування.
